Voici un délicieux granola aux épices d’automne. C’est un granola bien croquant et réconfortant. J’aime bien le servir dans du yogourt nature avec un soupçon de sirop à saveur d’érable. Pour réaliser cette recette de granola aux épices d’automne, vous aurez besoin d’un mélange d’épices d’automne (épices à la citrouille) qu’on appelle en anglais “pumpkin…

Savourez de délicieuses gaufres à la farine coco sans compromettre le goût et la texture, tout en étant faible en glucides. Cette recette permet d’obtenir des gaufres bien moelleuses. Elles sont sans noix et sans gluten. Pour en faire une version sans produit laitier: Remplacer la crème 35% par la même quantité de crème de…

Les muffins à la rhubarbe avec crumble sont des muffins faibles en glucides et sans gluten. Vous obtiendrez de savoureux muffins remplis de rhubarbes fraîchement récoltées de votre jardin. La rhubarbe est faible en glucides. Elle contient seulement 3 g de glucides nets pour 1 tasse. Voici d’autres recettes qui utilisent de la rhubarbe: Beurre…

Délicieux beurre de rhubarbe, une belle façon d’utiliser la rhubarbe qui est si abondante dans le jardin. On obtient une texture bien lisse qui rappelle la compote de pommes. L’ajout de cannelle lui donne un goût qui se rapproche de la tarte aux pommes. Recette simple et rapide à préparer. Cette recette peut être congelé.…