Muffins croustillants aux bleuets bien moelleux avec un délicieux crumble amandes et cannelle. Vous aurez l’impression de manger des muffins achetés à la pâtisserie du coin. Vous pouvez utiliser les petits fruits de votre choix (framboises, mûres, fraises ou bleuets). Les petits fruits peuvent être frais ou congelés.
Voici d’autres excellentes recettes de muffins aux bleuets:
Muffins riches en fibres aux bleuets
eBook 31 délicieuses recettes de muffins faible en glucides et sans gluten: https://www.ketosanteplus.com/livre-ebook-les-muffins/
Source: https://www.gnom-gnom.com/keto-blueberry-muffins/
12 Comments
cjanelle
16 janvier 2020 at 19 h 35 min
Puis mettre comme sucre fruit des moines au lieu de swerve?
Merci
Aline (ketosanteplus.com)
16 janvier 2020 at 19 h 52 min
Bonjour Chanelle, le fruit du moine peut remplacer le Swerve (érythritol) dans n’importe quelle recette. On utilise la même quantité.
Catherine
20 janvier 2020 at 13 h 59 min
Bonjour, J’aimerais savoir qu’elle est votre marque pour le psyllium en poudre ?
Le miens rend mes préparations mauve haha c’est bon mais pas très beau à la vue. Merci pour la super recette
Aline (ketosanteplus.com)
20 janvier 2020 at 14 h 06 min
Bonjour Catherine, j’utilise le psyllium “Anthony’s Organic 98-Percent Pure Psyllium Husk”. Je l’achète sur Amazon. https://www.amazon.ca/gp/product/B06XXN9CTG/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=15121&creative=330641&creativeASIN=B06XXN9CTG&linkCode=as2&tag=ketosantepl07-20&linkId=7fc9105378447e1d3e493ac764aa66dd
Catherine
21 janvier 2020 at 15 h 59 min
Merci pour l’information ! je vais essayer avec ce Psyllium
Aline (ketosanteplus.com)
21 janvier 2020 at 18 h 42 min
Ça me fait plaisir 🙂
Fanny
22 janvier 2020 at 15 h 04 min
Bonjour Aline
Merci pour cette EXCELLENTE recette.
J’y ai mit des fraises que j’ai déguster chaude avec du sirop érable et noix de Walden Farms…succulent.
Merci pour vos bonnes recettes.
Aline (ketosanteplus.com)
22 janvier 2020 at 16 h 09 min
Bonjour Fanny, merci pour votre commentaire. Ça me fait plaisir 🙂 Contente que vous ayez aimé les muffins croustillants.
Odette
1 février 2020 at 17 h 44 min
Bonjour Aline,
Est-ce que je peux remplacer les graines de lin moulues par des graines chia svp?
Aline (ketosanteplus.com)
2 février 2020 at 8 h 33 min
Bonjour Odette, je ne vous recommande pas de remplacer les graines de lin par des graines de chia. Vous pouvez essayer de remplacer les graines de lin par la même quantité de psyllium.
Odette
12 mars 2020 at 11 h 01 min
Merci!
Aline (ketosanteplus.com)
12 mars 2020 at 12 h 43 min
Ça me fait plaisir 🙂