Sauce chaude au chocolat (fudge) keto / cétogène

4 mars 2020Aline (ketosanteplus.com)
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Prep time: 2 minutes

Cook time: 5 minutes

Serves: 12 portions de 1 c. à soupe

 

Sauce chaude au chocolat keto, parfaite pour accompagner les gaufres, les crèpes, les gâteaux ou la crème glacée. Rapide à faire, en cinq minutes, on obtient une sauce au chocolat vraiment décadente.

 

Recette de crêpes mince: https://www.ketosanteplus.com/recipe/crepes-minces-keto/

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Sauce chaude au chocolat (fudge) keto / cétogène

  • Temps de préparation: 2 minutes
  • Temps de cuisson: 5 minutes
  • Temps total: 7 minutes
  • Portions: 12 portions de 1 c. à soupe

Sauce chaude au chocolat keto, parfaite pour accompagner les gaufres, les crèpes, les gâteaux ou la crème glacée. Rapide à faire, en cinq minutes, on obtient une sauce au chocolat vraiment décadente.

Ingrédients

  • 1/2 tasse de crème 35%
  • 40 g (4 carrés) de chocolat noir 85 % ou +
  • 1/4 tasse de beurre
  • 3 c. à soupe de Swerve en poudre
  • 1 c. à thé de vanille

Préparation

  • 1)

    Faire fondre tous les ingrédients dans un bain marie ou dans un chaudron à fond épais à feu très doux.

  • 2)

    Brasser jusqu’à ce que la préparation soit lisse et homogène.

  • 3)

    Servir chaud.

  • 4)

    Se conserver au réfrigérateur et doit être réchauffée à nouveau avant de servir.

Notes

Veuillez noter que les informations nutritionnelles sont fournies à titre informatif, elles peuvent varier en fonction de la marque des produits utilisés et de l’application utilisée pour faire le calcul.

Valeur nutritive pour 1 c. à soupe

Lipides5g
Glucides nets1g
Protéines0g

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