Je n’ennuyais de manger un bon macaroni à la viande gratiné. J’étais très heureuse de trouver cette version keto. Vraiment aussi bon que la version pleine de glucides. J’ai utilisé les nouilles de la marque Zeroodle, que l’on trouve sur Amazon et je les ai aussi trouvé chez Maxi dans la section des produits bio.
J’aime beaucoup cuisiner avec la sauce Simply Natural qui est très abordable chez Costco.
J’ai utilisé du boeuf haché nourri à l’herbe et du chorrizo, mais vous pouvez comme dans la recette originale, utiliser de la chaire à saucisse.
Pourquoi devrait-on choisir une viande nourrie à l’herbe?
Source: http://www.lowcarb360.com/low-carb-macaroni-and-sausage-casserole.html
2 Comments
chantal
8 mai 2019 at 9 h 12 min
J’ai fais cette recette de macaroni et c’est excellent et rapide à faire. Je confirme que les nouilles zeroodle ont vraiment la texture de pâte et n’ont pas l’odeur (douteuse 😉 des nouilles de konjak. Et en plus facilement accessible chez maxi.
merci encore !!!
Aline (ketosanteplus.com)
8 mai 2019 at 10 h 16 min
Bonjour Chantal, merci pour votre commentaire. Ça me fait plaisir 🙂