Côtelettes de porc à la mexicaine keto / cétogène / Souper express

5 février 2020Aline (ketosanteplus.com)
Blog post

Prep time: 5 minutes

Cook time: 30 minutes

Serves: 4 portions

Côtelettes de porc à la mexicaine est une recette ultra rapide à préparer, seulement 3 ingrédients. Recette parfaite lorsqu’on est pressé ou qu’on a pas envie de passer des heures à cuisiner. Toute la famille va aimer. Ça fait plusieurs années que je fais cette recette, c’est ma recette préférée pour les soirs où je manque de temps ou de motivation pour cuisiner.

Vous pouvez accompagner les côtelettes de frites de courgette.

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Côtelettes de porc à la mexicaine keto / cétogène / Souper express

  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • Temps total: 35 minutes
  • Portions: 4 portions

Côtelettes de porc à la mexicaine est une recette ultra rapide à préparer, seulement 3 ingrédients.

Ingrédients

  • 4 côtelettes de porc
  • 2/3 tasse de salsa mexicaine
  • 1 tasse de fromage cheddar ou Monterrey Jack , râpé

Préparation

  • 1)

    Préchauffer le four à 375°F.

  • 2)

    Dans un plat allant au four, placer les côtelettes et les recouvrir de salsa.

  • 3)

    Répartir le fromage râpé sur la salsa.

  • 4)

    Cuire au four jusqu’à ce qu’un thermomètre à viande inséré dans la partie la plus épaisse des côtelettes indique au moins 145°F (63°C), environ 30 minutes (ajuster le temps selon l’épaisseur de vos côtelettes).

Notes

Veuillez noter que les informations nutritionnelles sont fournies à titre informatif, elles peuvent varier en fonction de la marque des produits utilisés et de l’application utilisée pour faire le calcul.

Valeur nutritive par portion

Lipides19g
Glucides nets2g
Protéines35g

6 Comments

  • Lynda St-hilare

    15 juillet 2020 at 23 h 27 min

    Il n’y a pas trop de protéines pour une recette kéto?

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      16 juillet 2020 at 9 h 27 min

      Bonjour Lynda, il n’y a jamais trop de protéines. On limite les glucides à 20 g par jour. On consomme lipides et protéines à satiété. Minimum 25 à 30 g de protéines par repas et minimum 30 g de lipides. Donc 35 g de protéines c’est parfait. Le surplus de protéines est éliminé dans l’urine. Dans cette recette, il manque de lipides, on doit ajouter une source de lipides en accompagnement. Vous devez écouter votre faim, pas une application.

      1. Lynda

        16 juillet 2020 at 11 h 47 min

        Ok Merci !?

        1. Aline (ketosanteplus.com)

          16 juillet 2020 at 12 h 48 min

          Ça me fait plaisir ? https://youtu.be/CFqpZPPjd38

  • Annick

    20 juillet 2020 at 17 h 39 min

    Bonjour je suis débutante dans le keto, quels sont les produits de base à avoir pour faire les recettes. D’autre part je travaille en horaires décalés ce qui veut dire que je n’ai pas la possibilité de manger le midi mais plus vers 13h voire 14h, donc sandwich obligatoire,et que je ne peux pas déjeuner, ça me donne des nausées . Comment puis je faire?

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      21 juillet 2020 at 7 h 26 min

      Bonjour Annick, dans cette vidéo, je présente les ingrédients pour cuisiner cétogène https://www.youtube.com/watch?v=qjb-YXY1Gtk L’idéal est de faire un liste à partir des recettes que vous voulez cuisiner. En alimentation cétogène, on peut très bien manger deux repas par jour. En général, on mange de 2 à 3 repas par jour sans collation. On mange seulement lorsqu’on à faim. Voici deux recettes parfaites pour faire des sandwichs. https://www.youtube.com/watch?v=acIRBq7fwZ4 https://www.youtube.com/watch?v=SQe0f2Fie6g

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