Boules d’énergie cétogène / keto / sans gluten / vegan

28 avril 2023Aline (ketosanteplus.com)

Prep time: 20 minutes

Cook time:

Serves: 12 boules

Ces boules d’énergie keto sont des boules faites d’ingrédients sains. Elles ne nécessitent pas de cuisson. Elles sont composées de beurre d’arachide (beurre de noix de votre choix), de graines de chia et d’amandes, avec des brisures de chocolat faible en glucides.

Elles sont également végan, sans gluten et sans céréales.

Les boules d’énergie sont de petites bouchées faibles en glucides, remplies de lipides et de protéines, en plus de contenir divers nutriments.

Il s’agit de bouchées énergétiques cétogènes sans cuisson qui peuvent être dégustées après une séance d’entraînement, comme petit-déjeuner ou comme collation rapide. Elles peuvent aussi vous aider à compléter les lipides et les protéines de votre repas. Elles sont faciles à transporter.

Recette de sirop à saveur d’érable: https://www.ketosanteplus.com/recipe/sirop-a-saveur-derable-keto-cetogene/

Recette de brisures de chocolat: https://www.ketosanteplus.com/recipe/brisures-de-chocolat-maison-keto-cetogene-lchf/

Une autre collation très intéressante: Biscuits protéinés aux pépites de chocolat

Source: https://www.sweetashoney.co/keto-energy-balls/

Boules d'énergie cétogène / keto / sans gluten / vegan

28 avril 2023 Aline (ketosanteplus.com)

Temps de préparation: 20 minutes
Temps total: 20 minutes

Portions: 12 boules

Il s'agit de bouchées énergétiques cétogènes sans cuisson qui peuvent être dégustées après une séance d'entraînement, comme petit-déjeuner ou comme collation rapide. Elles peuvent aussi vous aider à compléter les lipides et les protéines de votre repas. Elles sont faciles à transporter.

Ingrédients

1 tasse d'amandes tranchées
1/4 tasse de graines de citrouille
1/4 tasse de brisures de chocolat faible en glucides
1 c. à soupe de graines de chia
2 c. à soupe de graines de lin moulues
1/4 tasse de noix de coco râpées, non sucrées
1/4 c. à thé de sel
1/2 tasse de beurre d'arachide, ou beurre de noix de votre choix
1/4 tasse de sirop à saveur d'érable, faible en glucides

Prépatation

1)
Dans un robot culinaire, broyer grossièrement les amandes, les graines de citrouille et les brisures de chocolat.
2)
Verser les ingrédients broyés dans un bol et ajouter les graines de chia, les graines de lin, la noix de coco râpés et le sel. Brasser.
3)
Dans un bol allant au micro-ondes, mettre le beurre d’arachide et le sirop à saveur d’érable. Chauffer au micro-ondes pendant 45 secondes.
4)
Bien brasser le beurre d’arachide et le sirop. Verser sur le mélange de noix et de graines. Bien mélanger.
5)
Avec les mains former 12 boules.
6)
Elles se conservent jusqu’à 3 semaines au réfrigérateur dans un plat hermétique ou jusqu’à 3 mois au congélateur.

Notes

Pour la conversion des mesures en gramme https://www.ketosanteplus.com/tableau-de-conversion-en-gramme/
Veuillez noter que les informations nutritionnelles sont fournies à titre informatif, elles peuvent varier en fonction de la marque des produits utilisés et de l’application utilisée pour faire le calcul.
Pour découvrir mes produits préférés https://www.ketosanteplus.com/produits-pour-cuisiner-cetogene-keto-sans-gluten/

Valeur nutritive pour 1 boule

Lipides	16g
Glucides nets	3g
Protéines	6g

4 Comments

Micheline

29 avril 2023 at 8 h 17 min

Est-ce normal que je fasse un plateau, je ne perds plus de poids.
Se peut-il que je mange pas assez gras. J’ai beaucoup de difficulté
Merci de me renseigner
Les boules de gras sont excellentes. Merci

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1. Aline (ketosanteplus.com)
  
  29 avril 2023 at 12 h 34 min
  
  Merci Micheline pour votre commentaire. L’alimentation cétogène n’est pas une diète miracle pour perdre du poids, c’est avant tout un mode de vie qui permet d’améliorer sa santé. C’est très important de consommer suffisamment de protéines et de lipides pour éviter de ralentir le métabolisme. Vous ne devez pas vous priver de nourritures. Un séance de coaching pourrait peut-être vous aider https://www.ketosanteplus.com/service-de-coaching-cetogene-keto/
  
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Caroline

4 mai 2023 at 11 h 52 min

Excellente recette. C’est vraiment délicieux et satisfaisant. Pour déjeuner et collation. Merci!!

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1. Aline (ketosanteplus.com)
  
  4 mai 2023 at 17 h 11 min
  
  Bonjour Caroline, contente que vous ayez aimé les boules d’énergie 😊
  
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