C’est tellement bon les salades l’été. Une belle recette pour utiliser les bons concombres du Québec ou encore les concombres fraîchement cueillis de votre jardin. J’adore le goût de l’aneth, ça ajoute beaucoup de saveur à cette salade de concombres crémeuse. Je vous recommande d’utiliser une bonne mayonnaise à l’huile d’avocat maison pour faire cette salade.
Salade de concombres crémeuse à l’aneth keto / cétogène / LCHF
Prep time: 10 minutes
Cook time:
Serves: 6 portions de 1 tasse
Salade de concombres crémeuse à l'aneth keto / cétogène / LCHF
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps total: 10 minutes
- Portions: 6 portions de 1 tasse
J'adore le goût de l'aneth, ça ajoute beaucoup de saveur à cette salade de concombres crémeuse. Je vous recommande d'utiliser une bonne mayonnaise à l'huile d'avocat maison pour faire cette salade.
Ingredients
- 1/2 tasse de mayonnaise maison idéalement
- 2 c. à soupe d'aneth frais haché
- 1/2 c. à thé de poudre d'ail
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/4 c. à thé de poivre
- 6 tasses de concombres, tranchés
- 2-3 oignons verts ou ciboulette finement émincé
Method
Valeur nutritive par portion (1 tasse)
Lipides | 18g |
Glucides nets | 3g |
Protéine | 1g |
6 Comments
Nathalie Miron
21 mai 2020 at 17 h 59 min
Votre salade est très très bonne!!! À refaire très souvent!!!
Aline (ketosanteplus.com)
21 mai 2020 at 21 h 02 min
Bonjour Nathalie, merci pour votre commentaire. Contente que vous ayez aimé la salade de concombres ? C’est une recette parfaite pour les journées chaudes de l’été.
Nathalie Bujold
8 octobre 2021 at 14 h 22 min
Peux ton la préparé à l’avance
Aline (ketosanteplus.com)
8 octobre 2021 at 20 h 52 min
Bonjour Nathalie, vous pouvez la préparé d’avance, mais pas trop d’avance, peut-être une heure ou deux. Les concombres libèrent beaucoup d’eau.
Nathalie
28 Décembre 2021 at 17 h 52 min
Peut ont en mettre le lendemain dans les lunch.
Aline (ketosanteplus.com)
28 Décembre 2021 at 20 h 58 min
Vous pouvez, mais le lendemain les concombres sont plus mous et ils vont libérer de l’eau. C’est quand même bon.