Ce pain 90 secondes à la farine de coco est parfait pour remplacer le muffin anglais. Sa texture est moelleuse et il ne goûte pas les oeufs. De tous les pains 90 secondes que j’ai essayé celui-ci est mon préféré. Ce pain 90 secondes à la farine de coco est rapide à préparer et la cuisson est de seulement 90 secondes au micro-ondes. C’est une option parfaite pour les gens qui sont allergiques aux noix.
Pour faire cette recette, vous pouvez utiliser un ramequin de 3.5 ” (9 cm) (1/2 tasse – 4 oz), une tasse à café ou le récipient de votre choix qui supporte la cuisson au micro-ondes.
Si vous préférez faire la cuisson au four: Préchauffer le four à 350ºF. Cuire au four environ 15 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit ferme et gonflé.
Voici une autre recette de pain 90 secondes: https://www.ketosanteplus.com/recipe/pain-90-seconde-muffin-anglais-keto-cetogene-sans-gluten/
Source: https://www.wholesomeyum.com/low-carb-keto-microwave-bread-recipe/
40 Comments
Marie
15 janvier 2022 at 12 h 40 min
Merci! Merci! Merci! Cette recette deviendra ma recette de pain à sandwich!
Aline (ketosanteplus.com)
15 janvier 2022 at 13 h 46 min
Contente que vous ayez aimé le pain 90 secondes à la farine de coco 😊
Sylvie
16 janvier 2022 at 12 h 04 min
Bonjour
Je n’ai pas de chanvre avec quoi est-ce que je peux le remplacer?
Merci à l’avance, cela a l’air facile et délicieux
Sylvie
Aline (ketosanteplus.com)
16 janvier 2022 at 13 h 16 min
Bonjour Sylvie, si vous n’êtes pas allergique au noix vous pouvez remplacer le chanvre par de la farine d’amande ou mettre plus de graines de lin moulues.
Sylvie
17 janvier 2022 at 7 h 54 min
Merci beaucoup 😊 vous avez beaucoup de bonnes recettes, j’essaye ça tout de suite!
Aline (ketosanteplus.com)
17 janvier 2022 at 9 h 21 min
Merci Sylvie, vous m’en donnerez des nouvelles 😊
Francine Caron
21 janvier 2022 at 22 h 53 min
J’ai fait le pain 90 minutes ce matin…super bon…je vais l’adopter.
Merci !
Aline (ketosanteplus.com)
23 janvier 2022 at 8 h 29 min
Bonjour Francine, contente que vous ayez aimé le pain 90 secondes 😊
LINDA THEBERGE
6 mars 2022 at 15 h 30 min
Merci beaucoup pour toutes vos recette
Jais besoin de vos conseils
Ma question est
Quel que soit les recette que je fait dans les en cuisine qui comprennent farine de coco
Je déteste le goût qu’il en sort
Svp avez-vous un conseil à me suggérer
Je souhaite aussi que la pâte sois autant facile et bonne que les gâteau à farine pâtisseries
Aline (ketosanteplus.com)
6 mars 2022 at 16 h 58 min
Bonjour Linda, la farine de coco peut être remplacé par la farine d’amande. Il faut 1 tasse de farine d’amande pour remplacer 1/4 tasse de farine de coco (4x plus). En cuisinant sans gluten c’est impossible d’obtenir le même résultat qu’avec la farine de blé. Si vous faites l’alimentation cétogène seulement pour la perte de poids, vous pouvez cuisiner avec la farine de gluten, de cette façon vous allez obtenir le résultat que vous recherchez.
annie bilodeau
21 janvier 2022 at 11 h 55 min
Délicieux ces petits pains !! À refaire souvent. Merci ! 😋
Aline (ketosanteplus.com)
21 janvier 2022 at 14 h 51 min
Merci Annie pour votre commentaire. Contente que vous ayez aimé le pain 90 secondes à la farine de coco 😊
Chantal
23 janvier 2022 at 10 h 33 min
Merci Aline pour cette belle recette…est-il possible d’en faire d’avance et de faire congelé ceux-ci ?
Aline (ketosanteplus.com)
23 janvier 2022 at 10 h 38 min
Bonjour Chantal, vous pouvez congeler les pains 90 secondes sans problème.
Christiane HENRIC
2 février 2022 at 15 h 39 min
Vraiment facile et délicieux,les graines de tournesol apportent du croquant très agréable.
Je débute en nutrition kéto et votre blog m’aide beaucoup Merci c’est très stimulant
Aline (ketosanteplus.com)
2 février 2022 at 16 h 56 min
Bonjour Christiane, merci pour votre gentil commentaire. Contente que mon blog puisse vous aider à adopter le mode de vie cétogène 😊
IsabelleKeto
2 février 2022 at 15 h 46 min
Bonjour très chère Aline, dites moi, si on trouve pas de farine de lin doré, peut-on moudre le lin doré au moment de faire la recette? Vous remerciant par avance, hâte de vous lire. Bien à vous.
Aline (ketosanteplus.com)
2 février 2022 at 16 h 57 min
Bonjour Isabelle, la graine de lin doré entière peut très bien être moulue au moment de faire le pain 90 secondes.
IsabelleKeto
3 février 2022 at 10 h 04 min
Ahhhh quel bonheur🙏💓merci très chère Aline pour cette réponse tant attendue💞Je vous adore💞💫
Aline (ketosanteplus.com)
3 février 2022 at 13 h 59 min
Ça me fait plaisir 😊
Vanessa
31 mars 2022 at 11 h 15 min
Bonjour je suis allergique au sesame par quoi pourrais je remplacer cet ingrédient de la recette? Merci
Aline (ketosanteplus.com)
31 mars 2022 at 13 h 58 min
Bonjour Vanessa, vous pouvez faire le pain 90 secondes sans mettre de graines de sésame.
Nathalie
3 avril 2022 at 12 h 52 min
Délicieux ce petit pain,j’adore! Avec fromage à la crème miam! Merci pour toutes les recettes!
Aline (ketosanteplus.com)
4 avril 2022 at 7 h 01 min
Bonjour Nathalie, contente que vous ayez aimé le pain 90 secondes à la farine de coco 😊
Pierrette
17 avril 2022 at 6 h 53 min
Bonjour Aline, j’ai fait ce petit pain ce matin et il y avait un arrière goût très désagréable de poudre à pâte. Par contre tout le reste était parfait avec une très belle texture. Est-ce que je peux mettre seulement 1/4 de c. à thé où tout simplement un autre genre de levant? Merci et Joyeuses Pâques!
Aline (ketosanteplus.com)
18 avril 2022 at 8 h 07 min
Bonjour Pierrette, merci pour votre commentaire. Ce n’est pas facile modifier une recette, vous allez devoir l’essayer pour voir le résultat.
Pierrette
22 avril 2022 at 7 h 03 min
Je vais donc passer à l’essaie! Merci et bonne journée!
Aline (ketosanteplus.com)
22 avril 2022 at 10 h 57 min
Vous m’en donnerez des nouvelles. Bonne journée à vous aussi 😊
IsabelleKeto
15 juin 2022 at 14 h 16 min
Bonsoir très chère Aline, je vous remercie pour cette petite recette sympa, je songe remplacer la farine de coco par de la farine d’aubergine, connaissez vous? Apparament excellente pour la santé, si vous connaissez savez vous où s’en procurer, merci par avance, hâte de vous lire avec toujours autant de plaisir🙏☀️💖
Aline (ketosanteplus.com)
15 juin 2022 at 14 h 24 min
Bonjour Isabelle, malheureusement, je ne connais pas la farine d’aubergine.
Bonjour Aline,
27 février 2023 at 8 h 30 min
Comment adapter cette délicieuse recette pour une plus grande quantité mais cuit au four?
Merci, bonne journée.
Aline (ketosanteplus.com)
27 février 2023 at 13 h 29 min
Bonjour, pour modifier une recette, vous allez devoir faire des essaies. Vous m’en donnerez des nouvelles 😊
IsabelleKeto
15 juin 2022 at 16 h 58 min
Ah?😃Je suis ravie de pouvoir vous apporter une petite pierre à votre magnifique édifice Aline,dans ce cas, car cette farine est anti inflammatoire et riche en fibres,et surtout en fer donc excellent allié pour l’anémie ! 😘👏👍Une richesse pour notre alimentation Aline, au plaisir de pouvoir découvrir vos prochaines recettes 💖💞💝
Aline (ketosanteplus.com)
15 juin 2022 at 19 h 40 min
Merci pour l’information. Lorsque le produit sera disponible ça sera intéressant de le découvrir.
Diane
31 juillet 2022 at 19 h 24 min
C’est vrai que c’est le meilleur pain 90 secondes😋
Merci
Aline (ketosanteplus.com)
1 août 2022 at 9 h 23 min
Bonjour Diane, contente que vous aimez le pain 90 secondes autant que moi 😊
Monique
15 août 2022 at 2 h 14 min
Bonjour Aline tout d’abord merci pour votre site très intéressant et bien construit . Je suis keto depuis peu donc toujours a la recherche d’info. J’adore vos recettes et j’en fait collection. Sous quelle forme doit-on utiliser le chanvre svp? Graines ou farine ou autre?
Aline (ketosanteplus.com)
17 août 2022 at 7 h 07 min
Bonjour Monique, merci pour votre gentil commentaire. On utilise la graine de chanvre https://amzn.to/3bY8jve. Je vous félicite de prendre soin de votre santé 💐
Jessie
26 août 2023 at 16 h 13 min
Bonjour,
Merci pour vos variété de recettes de pain… Enfin des pain qui on l’air bon et d’une texture agréable.
Peut-on remplacer le beurre par un autre corps gras? Comme par exemple de l’huile d’avocat, de cameline ou encore d’olive ? (j’essais d’éviter toute forme de produit laitier…)
Aline (ketosanteplus.com)
27 août 2023 at 19 h 44 min
Bonjour Jessie, le beurre peut être remplacé par de l’huile de coco.