Recettes
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Une chose que j’aime avec les piments farcis est la facilité avec laquelle il est possible de changer les ingrédients pour ce qu’on a la main. Vous pouvez très bien utiliser du bœuf haché et de la chaire de saucisse italienne. Vous pourriez également préparer ces délicieux piments en utilisant de la dinde hachée ou…En savoir plus... -
Poulet et chorizo à l’espagnol est une savoureuse recette, que j’adorais faire avant d’adopter le mode de vie cétogène. C’est une recette de “Cuisine Futée” que j’ai facilement adaptée pour la rendre faible en glucides. J’ai simplement remplacé les pommes de terre par des courgettes et c’est tout aussi délicieux. Une autre recette pleine de…En savoir plus... -
Quoi de mieux que de bons popsicles crémeux aux fraises pour se rafraîchir et se faire plaisir. Dans cette recette, j’utilise évidemment des bonnes fraises du Québec, du yogourt nature, de la crème et un jello Simply Delish. Le jello de la marque Simply Delish est sucré à l’érythritol qui est un sucre naturel contrairement…En savoir plus... -
Voici des muffins bien tendres au bon goût de brioche à la cannelle. Parfait quand on a le goût de manger des brioches à la cannelle mais qu’on a pas le goût de cuisiner pendant des heures. Cette recette est simple et rapide à préparer. Vous pouvez manger les muffins brioche à la cannelle…En savoir plus... -
La fameuse trempette classique « mayo ketchup » qu’on aime tant. Je vous propose la version de “Trois fois par jour”. Recette facilement adaptable à l’alimentation cétogène. J’ai essayé plusieurs recettes de trempette et rien ne peut remplacer un classique. Elle est délicieuse avec tous les légumes. Je l’utilise aussi sur les burgers ou comme vinaigrette pour…En savoir plus... -
L’été quand il fait chaud, il n’y a rien de mieux que de bons burgers plein de saveurs. C’est une recette de Cuisine Futée que je fais depuis plusieurs années. On obtient des galettes bien tendres et savoureuses. Elles sont difficiles à manipuler directement sur le barbecue, c’est pourquoi, je vous recommande de faire une…En savoir plus... -
Ces biscottis sont délicieusement croquants, avec une délicieuse saveur de noix et d'érable. Vous ne croirez pas qu'ils sont sans gluten, sans produit laitier et qu'ils sont faible en glucides. Seulement 1 g de glucide net par biscotti. Ils sont aussi bons avec ou sans le glaçage. Voici une autre recette de biscuits bien croquants.…En savoir plus... -
Recette de pain 90 secondes de cuisson au micro-ondes, ultra-rapide et ultra-simple à préparer. J’adore ce pain pour remplacer le muffin anglais qui est normalement utilisé pour faire le sandwich déjeuner aux oeufs (McMuffin). Vous pouvez aussi l’utiliser pour accompagner votre confiture keto préférée. Peut aussi servir comme pain à hamburger. Pour faire cette recette,…En savoir plus... -
Voici la recette d’un chili au boeuf à l’Instant Pot savoureux avec un temps de cuisson rapide. Qui aurait pensé qu’un chili sans fèves noires ou fèves rouges pouvait être si délicieux. Je vous le dis ce chili au boeuf à l’Instant Pot ne manque pas de saveur, le mélange d’épices utilisé est parfait et…En savoir plus... -
Épinards crémeux au fromage feta est un excellent accompagnement. Bien pratique d’avoir des alternatives pour utiliser des légumes congelés. Parfait pour accompagner une poitrine de poulet ou un filet de poisson blanc. Pourquoi pas utiliser cette recette pour farcir un filet de porc. Les épinards crémeux au fromage feta pourrait aussi être servis sur des…En savoir plus...
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