Les bienfaits du bouillon d’os : un trésor ancestral pour la santé Le bouillon d’os se prépare en cuisant des os (souvent avec un peu de vinaigre de cidre) à basse température pendant de longues heures, jusqu’à 24 heures. Cette cuisson lente permet aux os de relâcher une multitude de nutriments essentiels dans l’eau. Ce breuvage, bien connu de nos ancêtres, est une véritable source de vitalité. Des nutriments hautement assimilables Le bouillon d’os contient des nutriments dans une forme hautement digeste, facile à absorber par l’organisme : Minéraux essentiels : calcium, magnésium, silicium, soufre et phosphore. Ces minéraux, de…