Suivre une alimentation cétogène ne consiste pas seulement à manger plus gras ou à limiter les glucides — il est tout aussi important de savoir quels aliments éviter pour atteindre et maintenir la cétose. Dans cet article, nous vous proposons une liste claire et complète des aliments à proscrire dans le cadre d’une diète keto stricte, incluant les sources cachées de glucides, les huiles inflammatoires, et les erreurs fréquentes qui peuvent compromettre vos résultats. Que vous soyez débutant ou déjà familier avec le régime keto, cette liste vous aidera à éviter les pièges courants et à faire des choix alimentaires…