Salade de Poulet Aneth et Persil : Savoureuse, Fraîche et 100 % Keto ! Les salades de poulet du commerce contiennent souvent des ingrédients indésirables comme du sucre ou de l’huile de canola. Cette recette maison est une alternative saine et délicieuse, préparée avec des ingrédients de qualité. Je vous recommande de l’accompagner d’une bonne mayonnaise maison (recette disponible ici) pour une texture crémeuse et un goût authentique.
L’ajout d’aneth et de persil apporte une explosion de fraîcheur et de saveurs, transformant un simple reste de poulet en un repas raffiné. Polyvalente, cette salade peut être servie de plusieurs façons :
Enroulée dans une feuille de laitue croquante ou une endive pour une option légère.
En sandwich dans un pain keto fait maison (recette ici) pour une touche plus gourmande.
Ou encore, comme sur la photo, déposée sur des tranches de fromage provolone pour une présentation originale et keto-friendly.
Cette recette de Salade de Poulet Aneth et Persil est idéale pour les repas rapides, les lunchs ou même les pique-niques. Simple, nutritive et savoureuse, elle deviendra rapidement un incontournable dans votre menu cétogène.
Vous pouvez utiliser 2 c. à thé d’aneth séchée pour remplacer l’aneth fraîche.
Même chose pour le persil, 2 c. à thé de persil séché pour remplacer le persil frais.
Vous pouvez servir la salade de poulet dans une feuille de salade, une endive ou en sandwich dans un pain keto.
Vous pouvez utiliser 2 c. à thé d’aneth séchée pour remplacer l'aneth fraîche.
Même chose pour le persil, 2 c. à thé de persil séché pour remplacer le persil frais.
Ingrédients
1/2 tasse (125ml) de mayonnaise maison
2 c. à soupe (30ml) de moutarde
2 c. à soupe (4g) d'aneth fraîche hachée finement
2 c. à soupe (6g) de persil frais hanché
3 tasses (450g) de poulet cuit haché
2 oignons verts hachés
sel et poivre au goût
Préparation
1)
Hacher finement le poulet.
2)
Dans un bol mélanger la mayonnaise, la moutarde, l’aneth et le persil.
3)
Ajouter le mélange de mayonnaise au poulet, bien incorporer et ajouter les oignons verts.
4)
Pour un maximum de saveur, réfrigérer au minimum 2 heures avant de servir. Se conserve au moins 3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Notes
Pour la conversion des mesures en gramme https://www.ketosanteplus.com/tableau-de-conversion-en-gramme/
Veuillez noter que les informations nutritionnelles sont fournies à titre informatif, elles peuvent varier en fonction de la marque des produits utilisés et de l’application utilisée pour faire le calcul.
Pour découvrir mes produits préférés https://www.amazon.ca/shop/ketosanteplus
Pour offrir les meilleures expériences, nous et nos partenaires utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations de l’appareil. Le consentement à ces technologies nous permettra, ainsi qu’à nos partenaires, de traiter des données personnelles telles que le comportement de navigation ou des ID uniques sur ce site et afficher des publicités (non-) personnalisées. Ne pas consentir ou retirer son consentement peut nuire à certaines fonctionnalités et fonctions.
Cliquez ci-dessous pour accepter ce qui précède ou faites des choix détaillés. Vos choix seront appliqués uniquement à ce site. Vous pouvez modifier vos réglages à tout moment, y compris le retrait de votre consentement, en utilisant les boutons de la politique de cookies, ou en cliquant sur l’onglet de gestion du consentement en bas de l’écran.
Fonctionnel
Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’utilisateur.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques.Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les témoins pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel
Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’utilisateur.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques.Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
