Liste des aliments à éviter pour l’alimentation cétogène

29 mai 2018Aline (ketosanteplus.com)
Blog post

Voici une liste des aliments à éviter pour l’alimentation cétogène. Pour l’alimentation cétogène stricte, il est recommandé de consommer environ 20 g de glucide par jour.
Les aliments trop riches en glucides sont à éviter, comme par exemple les céréales (blé, avoine, orge, …), les grains (riz, quinoa, …), les légumineuses (soya, pois chiches, lentille, …), les fruits (sauf les petits fruits (baies), les féculents (pâtes, pomme de terres), les sucreries (liqueurs, gâteaux, …).

Les aliments contenant trop d’oméga 6 (huile de canola, huile de pépin de raisin, …) sont aussi à proscrire, ils sont une des causes importantes de l’inflammation. Ne pas oublier que l’objectif premier de la diète cétogène est la santé. La perte de poids est l’un des effets secondaires (je suis certaine que vous ne vous en plaindrez pas !). L’inflammation quand à elle, est à l’origine de plusieurs problème de santé (douleur chronique, maladie cardiovasculaire, …).

68 Comments

  • Sonya

    4 juillet 2018 at 20 h 14 min

    Bonjour

    J’aimerais savoir pourquoi la betterave est dans la liste des féculents ?

    J’ai cherché sur Google et rien indique que c’est un féculent …..

    Mais un légumes très sucrant …..

    1. Aline

      5 juillet 2018 at 7 h 44 min

      Bonjour Sonya, tu as raison la betterave n’est pas un féculent. La catégorie devrait être “féculents et légumes racines”.
      C’est effectivement un légume très riche en glucides. 1 tasse de betteraves cuites apportent 13 g de glucides.

  • Celine

    23 juillet 2018 at 20 h 28 min

    Merci Aline pour ton site! Il est tres convivial. C’est super intéressant et très instructif. J’y trouve mes réponses. Merci encore!

    1. Aline

      24 juillet 2018 at 13 h 00 min

      Merci Céline pour ton bon commentaire. Contente que le site répond à tes questions.
      N’hésite pas si tu as besoin de plus d’informations.

  • Micheline

    7 mars 2019 at 7 h 45 min

    bonjour,

    les patates douces sont elles permises….

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      7 mars 2019 at 9 h 48 min

      Bonjour Micheline, la patate douce contient trop de glucides. 17 g de glucides nets pour 1 tasse.

  • Jean-Pierre Dodge

    23 mai 2019 at 16 h 57 min

    Bonjour Aline,
    Je suis actuelle sur un compte à rebours… je débute ce régime dans 8 jours, le temps de me débarrasser de tout le “sucre” caché dans ma dépense. Autrement dit : TOUTE ma réserve de nourriture en conserve.
    Comme je le disais dans un précédent commentaire concernant la liste des aliments “permis”, cette liste des aliments “à éviter” est aussi impossible à imprimer, d’autant plus qu’elle est déjà en caractères trop petits.
    Merci pour toutes ces informations.

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      23 mai 2019 at 17 h 35 min

      Bonjour Jean-Pierre, effectivement vous allez vite constater que nous pouvons pas consommer de nourritures industrielles. Ils contiennent presque toujours du sucre, de l’huile de canolas, du mais ou du blé. Je viens de tester l’impression du tableau et ça fonctionne très bien. Vous devez cliquer sur l’icône d’imprimante qui se trouve dans le haut du tableau. Bravo de prendre le contrôle de votre santé.

  • Hélène Lacroix

    8 juin 2019 at 7 h 00 min

    Bonjour,
    Selon le tableau, il y a plusieurs huiles qu’il faut éviter de consommer car trop riches en oméga 6. Alors, qu’en est-il des noix et des graines qui sont des sources d’oméga 6?
    Merci!

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      8 juin 2019 at 7 h 37 min

      Bonjour Hélène, on recherche un équilibre oméga 6 / oméga 3 de 1:1 ou 4:1. Nous devons consommer des oméga 6 mais avec modération. Avec l’alimentation industrielle, on peut avoir un ratio de 30:1, ce qui est très inflammatoire. Si les noix et les graines sont consommées de façon modérée, il n’y a pas de problème. Ils sont souvent une bonne source d’oméga 3 aussi.

  • Lucie

    1 juillet 2019 at 8 h 37 min

    Peut-on manger de la mayonnaise hellmann’s, elle est fabriquée a base d’huile cajola, 0 glucide.
    Merci !

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      1 juillet 2019 at 12 h 33 min

      Bonjour Lucie, on évite l’huile de canola. C’est une l’huile ultra transformée et inflammatoire. https://www.ketosanteplus.com/2019/02/02/huile-de-canola/ Le mieux c’est vraiment de la faire maison https://www.ketosanteplus.com/recipe/mayonnaise-a-lhuile-davocat-maison-keto/

  • Suzanne

    6 juillet 2019 at 14 h 10 min

    Bonjour Aline, je découvre votre site ! Vraiment Génial ! Une question pour vous. J’ai vu plus haut que le vin de moins de 2g/L est OK. Suite à mes précédentes recherches, la SAQ mentionne que c’est 2g sucre par litre. Sucre et glucides n’est pas la même chose selon ce que je comprends. Quel est le calcul pour savoir combien de glucides par litre et déduire ensuite par verre ? Merci à l’avance.

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      6 juillet 2019 at 14 h 57 min

      Bonjour Suzanne, les glucides et le vin c’est un peu compliqué. Il n’y a pas de formule mathématique qui existe. On recommande de choisir des vins qui contiennent moins de 2 g de glucides par litre. Calculer 2 g de glucides par verre de vin. Dre Bourdua-Roy recommande même de calculer 5 g de glucides par verre.

      1. Suzanne

        7 juillet 2019 at 10 h 42 min

        Merci Aline ! Oui, j’ai vu que c’était complexe au sujet du vin. Alors, j’irai avec 5g, c’est plus sûr !!! Merci beaucoup. Je suis en train de faire le tour de votre site ! Vraiment Génial comment vous prenez soin de nous !! 🙂

        1. Aline (ketosanteplus.com)

          7 juillet 2019 at 12 h 39 min

          Bonjour Suzanne, vous allez voir avec le temps, on perd le goût de l’alcool. On devient très sensible à l’alcool, un verre de vin me fait le même effet que trois. Merci pour votre gentil commentaire. Je suis contente de savoir que mon site vous aide à adopter le mode de vie cétogène. Continuez à prendre soin de votre santé.

  • Suzanne

    8 juillet 2019 at 11 h 59 min

    Bonjour Aline ! Oui, j’ai remarqué qu’un verre de vin à plus d’effet qu’avant LOL ! Une autre question : J’ai vu qu’il faut tout peser AVANT de cuire. Je comprends pour les légumes pour les glucides, mais je m’interroge sur d’autres aspects. Exemple, le bacon : hier j’en ai fait cuire 3 tranches, avant cuisson 106 g, après cuisson… 37 g, le gras reste dans le fond du plat ! Avec deux œufs et quelques olives, mon application disait que j’avais presque atteint mon quota de la journée et c’était mon premier repas. Même chose avec la viande. Ma logique me dit que ça na pas sens, mais bon, peut-être que en mode alimentaire Céto, oui ! Vos conseils seraient bien appréciés ! Merci à l’avance !

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      8 juillet 2019 at 15 h 38 min

      Bonjour Suzanne, je n’ai jamais rien calculé et encore moins pesé. L’alimentation cétogène est un mode de vie. Ça doit rester simple et agréable. On consomme que des aliments faibles en glucides (moins de 20 g par jour). Protéines la grosseur de la paume de la main (la main au complet pour le poisson) et assez de lipides pour ne pas avoir faim avant le prochain repas. On ne se prive pas de nourriture, on mange à notre faim. On se prive seulement de glucides. Avec cette façon très simple, j’ai atteint mon poids santé et je n’ai plus de problème de santé.

  • Suzanne

    9 juillet 2019 at 8 h 31 min

    Ah ! Alors, c’est la vraie vie !!!! Je calculais tout ! Ça veut dire que sur mon application, je pourrais juste entrer les glucides pour m’assurer de ne pas dépasser 20g. Pour les portions ça va, depuis que j’ai débuté, je mange beaucoup moins, car je n’ai pas faim. C’est cool ! 1 café gras le matin, diner + souper. Très facile quand on ne souffre pas de la faim. J’adore ! Merci encore de vote aide ! Bonne JourNée !

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      9 juillet 2019 at 9 h 02 min

      Ça me fait plaisir 🙂 Continuez à prendre soin de votre santé.

  • Suzanne

    9 juillet 2019 at 8 h 53 min

    Encore une petite question Aline ! J’espère que je ne vous accapare pas trop… Le stévia est-ce vraiment 0 glucides ou si comme pour la crème et les fromages les fabricants ne sont pas tenu d’indiquer les glucides lorsque ceux-ci sont en pas de 1. C’est quand même important quand on veut demeurer en bas de 20g/jour. Merci à l’avance.

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      9 juillet 2019 at 9 h 58 min

      Bonjour Suzanne, le stévia, l’érythritol et le fruit du moine, contiennent tous 0 g de glucide.

  • Pascale R

    31 juillet 2019 at 11 h 25 min

    bonjour, pourquoi est ce que l’huile de pépin de raisin est a éviter? pour cuire les legumes au four c’est mieux que l’huile d’olive, le canola n’est pas bon en partant, et je ne peux pas manger des produits laitiers…avez vous d’autre huile a recommender? aussi, qu’elle type de poulet recommendez-vous? les organiques, free range, etc, semble tous être nourris aux grains. Merci!

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      31 juillet 2019 at 11 h 42 min

      Bonjour Pascale, on évite l’huile de pépin de raisin, parce qu’elle est trop riches en omega-6 (elle est donc inflammatoire). Pour le poulet c’est pas évident, c’est certain qu’on évite la viande d’épicerie. Si vous trouvez du poulet bio free range, c’est vraiment l’idéal. La ferme des Voltigeurs peut être un bon choix. Personnellement, j’achète mon poulet au Volailles d’Angèle.

  • patricia

    31 juillet 2019 at 23 h 29 min

    Bonjour, et la margarine becel n,est pas bonne?

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      1 août 2019 at 6 h 49 min

      Bonjour Patricia, aucune margarine n’est bonne. Ils contiennent tous des huiles végétales qu’on évite en alimentation cétogène, car elles sont inflammatoires. On prend du beurre.

  • Pascale R

    4 août 2019 at 10 h 08 min

    Bonjour encore, je suis une malade de la kombucha, il y a t’il moyen de la faire a la maison de façon keto? J’avais entendu dire que meme si l’on fait la Kombucha avec du sucre , la culture ce nourrissais de ce sucre donc le produit final serais sans trop de glucide? Je viens de me partir une batche avec du sucre de cocotier, et je planifie de sucrer ma kombucha avec du stevia et d’un peu de jus de lime ou de gingembre. Qu’en dite vous? avez vous d’autres suggestions? Merci

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      4 août 2019 at 14 h 00 min

      Bonjour Pascale, je fais mon kombucha avec du sucre de canne bio, c’est ce qui est le mieux pour le scoby. Je laisse le kumbucha fermenté jusqu’à ce qu’il ne soit plus sucré 10 à 15 jour. Je le bois tel quel aucun ajout de sucrant. Mais le stévia est une bonne option pour aromatiser.

      1. pascale

        4 août 2019 at 19 h 48 min

        Super! je ne suis pas certaine que ma batche va bien tourner avec le sucre de cocotier bio, mais la prochaine fois je la ferais avec du sucre de canne bio! Merci!

        1. Aline (ketosanteplus.com)

          4 août 2019 at 20 h 30 min

          Bonjour Pascale, ça me fait plaisir 🙂 J’ai aussi un doute pour le sucre de coco. Mais peut-être que juste une fermentation au sucre de coco ne sera pas trop dommageable pour le scoby.

  • trycia pothier

    6 août 2019 at 8 h 29 min

    Bonjour !
    J’ai débuté un programme keto depuis 1 sem et je n’ai perdu que 1lbs .. Es-ce normal?

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      6 août 2019 at 14 h 20 min

      Bonjour Trycia, le but premier de l’alimentation cétogène est d’abord d’améliorer la santé. La perte de poids est un effet secondaire. Il est plus important de mesurer votre tour de taille que de vous peser. Une séance de coaching pourrait vous aider à valider vos connaissances.

  • Guylaine Drouin

    8 août 2019 at 11 h 26 min

    Bonjour. 1er point : En alimentation cétogène on comprend que l’on doit consommer moins de 20gr de glucides par jours pour que le métabolisme entre en cétose. 2eme point : On retrouve comme information qu’en cétogène on doit éviter les aliments qui causent de l’inflammation , à part les bienfaits que ceci apporte à l’organisme, cela n’a aucune influence sur être en cétose ou non je pense…… Je comprends que le but global est d’améliorer sa santé mais si on parle uniquement de cétose , l’inflammation ne devrait pas nous préoccuper. Ici je cherche à démêler les choses, simplement.

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      8 août 2019 at 16 h 23 min

      Bonjour Guylaine, effectivement la seule règle à respecter pour être en cétose, est de consommer 20 g de glucides par jour. On devrait toujours se soucier de l’inflammation même si celle-ci n’a pas d’impact sur la cétose. L’inflammation est souvent à l’origine des maladies auto-immunes, chroniques et surtout responsable des maladies cardiovasculaires.

  • Michelle

    9 août 2019 at 14 h 32 min

    Bonjour, pour le Keto stricte (20 g de glucides), si je mange seulement 10-15 g de glucides, est-ce correct? si je ne compte pas les légumes verts dans mon nombre de gramme net…

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      9 août 2019 at 16 h 23 min

      Bonjour Michelle, c’est parfait. Le 20 g de glucides est une limite à ne pas dépasser, mais non à atteindre. Les légumes verts contiennent peu de glucides, ils sont importants pour leurs apports en fibres et en potassium.

  • martine

    10 août 2019 at 11 h 31 min

    bonjour,
    puis-je consommer des céréales germées amandes chia vanille avec du Lair d’avoine le matin
    merci

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      10 août 2019 at 12 h 55 min

      Bonjour Martine, normalement en alimentation cétogène, on ne consomme pas de céréales. Elles contiennent trop de glucides et elles sont inflammatoires. On privilégie des laits faibles en glucides comme le lait de coco, d’amandes ou de cajous. Voici une recette de granola pour remplacer les céréales: https://www.ketosanteplus.com/recipe/granola-proteine-keto-cetogene-lchf-sans-gluten/
      Voici une vidéo qui explique comment débuter l’alimentation cétogène:
      https://www.youtube.com/watch?v=ar3B5H8sOIU

  • Julie

    11 août 2019 at 16 h 26 min

    Pourquoi éviter tofu et edamame?

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      11 août 2019 at 17 h 43 min

      Bonjour Julie, on évite le tofu car il contient souvent des OGM et c’est un aliment transformé. En alimentation cétogène on privilégie les vrais aliments. Par contre pour les végétariens cétogènes, le tofu est une bonne source de protéine. Important de choisir un tofu bio.

  • VALERIE

    13 août 2019 at 16 h 26 min

    Bonjour,

    J’ai vu que vous classez le quinoa comme céréale pourtant il semble que cela n’en soit pas une? Pouvez vous me dire ce qui fait qu’on ne puisse la consommer?

    Merci

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      13 août 2019 at 17 h 31 min

      Bonjour Valérie, le quinoa n’est pas permis en alimentation cétogène strict car 1/2 tasse de quinoa cuit contient 18 g de glucides nets.

  • Hanen

    20 août 2019 at 6 h 03 min

    Merci beaucoup Aline pour ce merveilleux site . Il est très intéressant et très instructif.
    Je veux savoir stp si je peut suivre ce régime ( kétodiet) aprés ablation du vésicule biliaire depuis 6 ans.
    Bisous 🥰

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      20 août 2019 at 7 h 00 min

      Bonjour Hanen, merci pour votre très gentil commentaire. C’est grandement apprécié. Vous pouvez adopter l’alimentation cétogène, même si vous n’avez pas de vésicule biliaire. Important de demander l’avis de votre médecin avant d’adopter un nouveau mode de vie.

  • France

    20 août 2019 at 16 h 22 min

    Bonjour, je viens tout juste de découvrir votre site, formidable 😃. Cependant, comme plusieurs l’ont fait remarquer, impossible de faire imprimer les tableaux.

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      20 août 2019 at 20 h 12 min

      Bonjour France, merci pour votre gentil commentaire. C’est très apprécié. Pour imprimer les tableaux, dans le coin droit du tableau, il y a une icône d’imprimante, il faut simplement cliquer dessus.

  • Lolina

    23 août 2019 at 5 h 20 min

    Bonjour comment se fait il que le vin n est pas dans la liste des interdits?

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      23 août 2019 at 10 h 15 min

      Bonjour Lolina, le vin est permis en alimentation cétogène. On doit consommer des vins secs qui contiennent moins de 2g de glucides/litre. On calcule environ 5 g de glucides par verre. L’alcool est à consommer à l’occasion seulement et de façon modéré. En cétose le corps réagit beaucoup à l’alcool, il faut donc adapter sa consommation. Pour moi maintenant 1 verre de vin équivaut à 3 verres.

  • Silvana

    29 août 2019 at 1 h 17 min

    Bonjour,
    Je commence le régime Keto et j’aimerai savoir si l’on est invité et qu’il y a des pâtes, est-ce vraiment un problème ?
    Merci et votre site est vraiment bien.

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      29 août 2019 at 6 h 02 min

      Bonjour Silvana, les pâtes contiennent beaucoup de glucides et ils contiennent du blé. Vous pouvez apporter vos pâtes de konjac (Nu Pasta) ou de Shirataki (Zeroodle). Vous pouvez aussi manger que la sauce avec du fromage. Si vous n’avez pas de problèmes inflammatoires, vous pouvez déroger à l’occasion, mais il se peut que vous ayez des symptômes désagréables, un peu comme un lendemain de veille bien arrosée.

  • Hadjadel

    9 septembre 2019 at 3 h 21 min

    Bonjour madame
    premierement je vous remercie pour le partage d’informations, je débute le Keto et comme j’étais un accro des sucreries je trouve une difficulté de ne pas en consommer, actuellement je consomme 36 gr du chocolat noir 60% dont les valeurs nutritionnels écrites glucides 44 gr sur 100 gr, es ce trop?
    j’ai 40 ans je pèse 95 kg pour un 180 cm actuellement je suis sédentaire mon dernier bilan sanguin entait bon sauf pour les triglycéride 4,23 gr
    vos conseils
    merci d’avance et bonne continuation

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      9 septembre 2019 at 12 h 01 min

      Bonjour Hadjadel, en alimentation cétogène on choisit le chocolat noir à 85% et +, on veut consommer le moins de sucre possible. Pour savoir si vous consommez trop de chocolats, vous devez additionner les glucides provenant du chocolat, au total des glucides de votre journée et voir si vous respectez la limite de glucides que vous vous êtes fixée. L’idéal pour passer à travers les rages de sucre, c’est les fat bombs (bombes de gras), elles contiennent peu de glucides et beaucoup de gras ce qui contribue à atteindre la satiété.
      https://www.ketosanteplus.com/recipe/bombes-de-gras-fat-bombs-fudge-au-chocolat-keto/

  • Aurore

    11 septembre 2019 at 4 h 16 min

    Bonjour Aline, Qu’en est-il des courges en général ? Le potiron, potimarron et butternut ?
    Je commence tout doucement l’alimentation Keto, mais j’en ai plein de jardin …
    Sur un site de composition des aliments, ils indiquent +/- 4 gr (en fonction de la courge) pour +/- 1 gr de fibre.
    cela me parait peu. Ou puis-je trouver les bonnes informations sur la composition des aliments ?

    En vous remerciant d’avance

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      11 septembre 2019 at 7 h 14 min

      Bonjour Aurore, les courges sont à consommer avec modération. Vous trouverez toute l’information nécessaire sur ce site : https://www.myfitnesspal.com/fr/food/calories/courge-butternut-cuite-au-four-ou-bouillie-571601419. 1/2 tasse de courge butternut contient 9 g de glucides nets.

  • Genevieve

    11 septembre 2019 at 11 h 25 min

    Bonjour,
    est-ce que tous les types de noix sont acceptés dans la diète?
    Je ne suis pas encore sous le régime mais je me renseigne pour m’y mettre.
    Merci 🙂

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      11 septembre 2019 at 12 h 33 min

      Bonjour Geneviève, certaines noix contiennent beaucoup de glucides et doivent être consommées avec modération. Comme par exemples les cajous et les pistaches.

  • ana

    13 septembre 2019 at 17 h 50 min

    Bonjour Aline:
    Merci de partager vos connaissances avec nous. Je suis végétalienne et je veut faire la diète Keto. Avais vous des conseils sur les sources de protéines à consommer sans trop des glucides(autres que pois chiches et lentilles)
    Est-ce que les algues peuvent être une de sources et en quel quantité par jour?

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      13 septembre 2019 at 20 h 55 min

      Bonjour Ana, je pense qu’il y a des groupes Facebook keto pour végétarien qui pourront vous aider. Selon moi vos sources de protéines vont se limiter au tofu, tempeh, chanvre, noix, graines. Important le tofu et le tempeh doivent être bio. Dans les légumes, il y a le kale, le brocoli et l’avocat qui sont des sources de protéines. Les algues ne sont pas une source de protéines, sauf pour la spiruline qui est une bonne source de protéine.

  • Carine

    17 septembre 2019 at 10 h 02 min

    Merci énormément pour toutes les informations de ton site! Je débute complètement sur le sujet, et vivant en Bolivie, je mange beaucoup de quinoa. Je viens de découvrir que ce n’est pas “kéto”. dommage, mais je ferai sans!
    Bonne journée!

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      17 septembre 2019 at 11 h 17 min

      Bonjour Carine, merci pour votre gentil commentaire. Ça me fait vraiment plaisir. Effectivement, le quinoa est à éviter car il contient trop de glucides. Vous allez voir, vous allez vite oublier le quinoa, vous allez découvrir de nouvelles alternatives.

  • Anna

    17 septembre 2019 at 10 h 54 min

    Bonjour Aline, je veux commencer le régime keto, car j’ai lu sur un site que cette façon de s’alimenter est bon pour ceux qui souffrent de dépression et autres maladies mentales. J’avoue que je n’ai aucun désir de commencer ce régime, car je suis gourmande. J’adore le pain , les pâtisseries fait maison, la bière. Mais je veux vivre sans souffrir de maladie mentale. Je vais essayer de suivre cette façon de s’alimenter un mois. Que pensez vous ? Un mois c’est suffisant pour sentir les bénéfices ? Merci.

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      17 septembre 2019 at 11 h 23 min

      Bonjour Anne, l’alimentation cétogène vous sera très profitable. N’hésitez pas à vous cuisiner des desserts cétogènes pour faciliter votre transition. Vous allez voir on mange très bien et à notre faim. Sur mon site vous allez trouver une recette de pain protéiné, très bon substitut de pain. Ayez toujours des Fat Bomb dans le congélateur pour les rages de sucre. Après un mois vous devriez commencer à voir de l’amélioration au niveau de vos symptômes. Vous allez tellement vous sentir bien que vous allez adopter ce mode de vie, vous ne voudrez plus revenir en arrière. Si vous prenez de la médication, il est important d’être suivi par votre médecin.

      1. Anna

        17 septembre 2019 at 13 h 43 min

        Merci beaucoup pour votre réponse, je ne prends aucun médicament, je devrais, mais tous ces traitements n’aident pas vraiment face à la dépression, à moins de les prendre à vie. Donc je recherche des traitements naturels et si l’alimentation peut aider, c’est magnifique. Donc c’est partie pour une nouvelle expérience. Merci et je vais voir sur votre site les recettes pour la gourmande que je suis.

        1. Aline (ketosanteplus.com)

          17 septembre 2019 at 15 h 24 min

          Ça me fait plaisir 🙂 Je vous félicite de prendre votre santé en main.

  • Danielle

    18 septembre 2019 at 9 h 12 min

    Bonjour,
    Merci pour votre site qui est franchement bien éducatif. J’aimerais savoir s’il est possible de combiner l’alimentation cétogène et celle sans gluten? Et quelles sont les principales différences?

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      18 septembre 2019 at 9 h 17 min

      Bonjour Danielle, merci pour votre gentil commentaire. L’alimentation cétogène est une alimentation sans gluten. On ne consomme aucune céréale, car elles contiennent trop de glucides. En alimentation cétogène on limite les glucides à 20 g par jour et on consomme du gras, qui devient notre source d’énergie.

  • DIANE Myers

    19 septembre 2019 at 12 h 32 min

    Bonjour je suis après m`informer sur le régime , je vois pas vraiment de fruit permis comme la banane je sais quelle contient des protéines mais des glucides je ne sais pas pouvez vous m`informer svp merci

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      19 septembre 2019 at 17 h 06 min

      Bonjour Diane, en alimentation cétogène on limite notre consommation de glucides à 20 g par jour. Une banane contient environ 25 g de glucides et seulement 1 g de protéine. Ce n’est pas une source de protéine. On peut consommer des fraises, des framboises, des mûres et des bleuets.

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