Sangria keto : une version faible en glucides pour savourer l’été sans compromis
La sangria est une boisson estivale par excellence, parfaite pour se détendre entre amis ou pour accompagner un repas léger. Cette version keto et faible en glucides vous permet de profiter de ce classique sans sortir de la cétose !
Pour préparer cette sangria, choisissez un vin rouge sec contenant moins de pour une évaluation complète et un accompagnement adapté à vos besoins.
2 g de sucre résiduel par litre. Cette information se trouve généralement sur l’étiquette de prix à la SAQ, juste sous le nom du vin. Attention : le sucre résiduel n’est pas la même chose que les glucides totaux, car le vin contient aussi d’autres composés comme le glycérol, qui peuvent être convertis en glucose. C’est pourquoi la Dre Évelyne Bourdua-Roy recommande de calculer environ
4 g de glucides pour un verre de 4 oz (environ 1/2 tasse) de vin rouge sec.
Ajoutez à votre sangria une canette de Zevia au citron, une boisson pétillante sans sucre sucrée à la stévia. Vous pouvez aussi opter pour de l’eau pétillante aromatisée au citron ou à l’orange, et sucrer le tout selon vos goûts avec quelques gouttes de stévia liquide.
Résultat : une sangria fruitée, légère et parfaitement keto. Santé !
Pour faire cette sangria fable en glucides vous aurez besoin de vin rouge. En alimentation cétogène, on choisit un vin rouge sec à moins de 2 g de glucides par litre qui est le sucre résiduel. Vous allez trouver l'information sur l'étiquette de prix qui se trouve sur la tablette à la SAQ.
Ingrédients
1 tasse (250ml) de vin rouge faible en glucides
1 tasse (250ml) de Zevia au citron
1/2 c. à thé (2.5ml) d'extrait à l'orange
1/2 c. à thé (2.5ml) d'extrait au citron
Préparation
1)
Dans un pichet, mélanger tous les ingrédients.
2)
Servir aussitôt dans des verres avec des glaçons.
Notes
Pour la conversion des mesures en gramme https://www.ketosanteplus.com/tableau-de-conversion-en-gramme/
Veuillez noter que les informations nutritionnelles sont fournies à titre informatif, elles peuvent varier en fonction de la marque des produits utilisés et de l’application utilisée pour faire le calcul.
Pour découvrir mes produits préférés https://www.ketosanteplus.com/produits-pour-cuisiner-cetogene-keto-sans-gluten/
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