Taco dans une poêle keto : repas express, savoureux et sans tracas
Vous cherchez un repas rapide, faible en glucides et savoureux pour un soir de semaine chargé? Le Taco dans une poêle ketoest la recette idéale! Tout se prépare dans un seul poêlon, ce qui signifie un minimum de vaisselle et un maximum de saveur. C’est une solution parfaite pour les soirs où vous manquez de temps, d’énergie… ou d’envie de cuisiner.
Cette recette de taco sans tortilla est conçue pour s’intégrer facilement à une alimentation cétogène. Elle est riche en protéines et en bons gras, tout en étant très faible en glucides. Vous y retrouverez toute la saveur des tacos traditionnels, mais sans compromettre votre mode de vie keto.
En plus d’être simple à réaliser, ce plat se congèle très bien. Préparez-en une plus grande quantité et congelez les portions individuelles pour des lunchs pratiques ou des soupers de dépannage.
Le Taco dans une poêle ketoest une recette conviviale, idéale pour toute la famille, même ceux qui ne suivent pas un régime cétogène. Essayez-la une fois et elle deviendra sûrement l’un de vos classiques!
Taco dans une poêle keto est une recette express pour soir de semaine pressé. Tout se fait dans le même poêlon, presque pas de vaisselle à laver on adore ça. Recette parfaite pour les gens qui n'aiment pas cuisiner. Se congèle.
Ingrédients
1 lbs (450g) de boeuf haché
1/2 tasse (125ml) de salsa
4 tasses (1kg) de chou râpé, ou un sac de chou râpé du commerce
1 c. à thé (2.5g) de poudre de chili
3/4 tasse (75g) de fromage cheddar râpé
sel et poivre au goût
Préparation
1)
Faire brunir la viande hachée dans la poêle.
2)
Ajouter la salsa, la poudre de chili et le chou dans la poêle et porter à ébullition.
3)
Couvrir et réduire le feu à moyen doux et cuire de 10 à 12 minutes. Jusqu’à ce que le chou soit tendre.
4)
Éteindre le feu et mélanger le fromage jusqu’à ce qu’il soit fondu.
5)
Servir et garnisser, si vous le souhaitez, de crème sure, d’oignons verts, d’avocat ou de vos garnitures préférées.
Bonjour Barnarra, pour remplacer le boeuf, j’imagine que vous vous permettez le tofu. Vous pouvez émietter le tofu à l’aide d’une fourchette ou le râper avec une râpe à fromage. Important de choisir un tofu bio. Ma fille qui est végan, vous recommande d’utiliser les champignons Shiitake haché finement.
merci pour cette recette simple et rapide. J’ai l’intention de le faire prochainement j’aimerais savoir c’est quoi la marque de salsa vous utilisez. Merci
10 Comments
carole-anne rheaume
18 juin 2019 at 8 h 37 min
Bonjour je voulais savoir le nombre de lipide sont il la quantité de gras
Aline (ketosanteplus.com)
18 juin 2019 at 9 h 30 min
Bonjour Carole-Anne, oui les lipides sont la quantité de gras.
Barnarra
17 juillet 2019 at 11 h 05 min
Je suis végé(je menge que tu poisson par contre) je remplace le boeuf par quoi???
Aline (ketosanteplus.com)
17 juillet 2019 at 11 h 50 min
Bonjour Barnarra, pour remplacer le boeuf, j’imagine que vous vous permettez le tofu. Vous pouvez émietter le tofu à l’aide d’une fourchette ou le râper avec une râpe à fromage. Important de choisir un tofu bio. Ma fille qui est végan, vous recommande d’utiliser les champignons Shiitake haché finement.
Barbarra
17 juillet 2019 at 11 h 58 min
MERCI!!
Aline (ketosanteplus.com)
17 juillet 2019 at 14 h 06 min
Ça me fait plaisir 🙂
Fanfan
1 octobre 2020 at 0 h 29 min
Merci pour cette bonne recette , moi j aime avec le cumin ??⚘
Aline (ketosanteplus.com)
1 octobre 2020 at 7 h 14 min
Bonjour Fanfan, merci pour votre commentaire. Contente que vous ayez aimé la recette de taco dans une poêle ?
lynda
7 novembre 2021 at 13 h 29 min
merci pour cette recette simple et rapide. J’ai l’intention de le faire prochainement j’aimerais savoir c’est quoi la marque de salsa vous utilisez. Merci
Aline (ketosanteplus.com)
7 novembre 2021 at 17 h 08 min
Bonjour Lynda, j’utilise la salsa Tostitos. https://www.youtube.com/watch?v=ABH7ZmGLY8Y