Craquelins et pains
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Cette recette de miche pain keto aux graines chia et à la farine d’amande est faible en glucides et a la même texture que le pain de blé. Il peut être cuit comme une miche de pain ou comme des petits pains. Cette recette facile est sans gluten et cétogène. Il est délicieux avec des…
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Voici une recette de chapelure sans gluten et faible en glucides maison idéale pour l’alimentation cétogène ! Se prépare en moins de 5 minutes. Cette recette simple est sans gluten et sans céréales. Vous pouvez la préparer à l’avance. Utilisez-la comme panure croustillante pour les légumes, le poulet, le poisson et bien plus encore. Vous…
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Voici une recette très simple pour obtenir des croustilles de fromage cuites au four. Ces tuiles de cheddar et de parmesan sont une collation savoureuse, semblable à des chips. Elles sont également naturellement saines, sans gluten, faible en glucides et compatible avec l’alimentation cétogène. Vous pouvez préparer ces chips de fromage avec du cheddar, du…
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Voici de délicieux et croustillants craquelins au fromage. Ils sont sans œuf et sans gluten. Ces craquelins au fromage sont faible en glucides. Ils sont parfaits pour être trempés dans une guacamole ou encore tartinés de votre pâté préféré. Pourquoi ne pas les utiliser pour accompagner un bon tartare. Pour cette recette, vous pouvez utiliser…
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Petits pains aux graines vraiment faciles à faire. Ne goûtent pas les oeufs. Je fais cette recette chaque semaine, car j’adore le goût de ces petits pains. Ils sont parfaits pour les burgers, les hot-dogs, les sandwichs ou comme bagel. Vous pouvez leur donner la forme qui vous convient. Les petits pains aux graines ne…
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Voici une recette de pain 90 secondes sans oeuf. Souvent les pains 90 secondes ont un goût prononcé d’oeuf qui peut déplaire à certaines personnes. Ici, l’oeuf est remplacé par un mélange de graines de lin moulues et d’eau. C’est un pain sans noix, la farine d’amande qui est souvent utilisée pour cuisiner cétogène…
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Ces tortillas à la graine de lin sont vraiment tendres et moelleuses, et sont si faciles à préparer. Ils sont parfaits pour le déjeuner, ou simplement pour un dîner rapide et faciles à apporter. L’une des choses que j’aime le plus avec les tortillas à la graine de lin, c’est qu’il ne faut que trois…
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Délicieux petits pains au fromage légers et moelleux. Faits avec de la farine d’amande et beaucoup de fromage. Cuits dans la friteuse à air (Air Fryer), on obtient des petits pains bien dorés. Vous pouvez aussi les cuire au four sur une plaque de cuisson, recouverte d’un papier parchemin, à 350ºF pour environ 15…
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Miche de pain aux graines avec seulement 3 g de glucides nets par tranche. Ce pain a un goût incroyable et une texture parfaite. Il se tient bien et une fois grillé, il a une croûte bien croustillante. C’est vraiment un pain à essayer. La miche de pain aux graines est beaucoup plus économique à…
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Chaffle cheddar bacon demande peu d’ingrédients, est rapide et facile à préparer. C’est une très belle alternative au pain à faible teneur en glucides. Il est parfait pour faire de délicieux sandwichs. Il est super facile à personnaliser. Vous pouvez ajouter toutes sortes d’ingrédients pour changer la saveur de vos chaffles. Qu’est-ce qu’un chaffle ?…