Chaffle cheddar bacon demande peu d'ingrédients, est rapide et facile à préparer.
C'est une très belle alternative au pain à faible teneur en glucides. Il est parfait pour faire de délicieux sandwichs.
Il est super facile à personnaliser. Vous pouvez ajouter toutes sortes d'ingrédients pour changer la saveur de vos chaffles.
Qu'est-ce qu'un chaffle ?
Un chaffle c'est tout simplement une gaufre composée de deux ingrédients de base : un œuf et du fromage râpé. On retrouve souvent le cheddar pour les chaffles salés et la mozzarella qui a un goût plus neutre des les chaffles sucrés.
Les chaffles se congèlent bien. Une excellente façon de prendre de l'avance pour les repas consiste à préparer plusieurs chaffles et les congeler pour les manger plus tard.
Vous pouvez les congeler dans un sac de congélation avec une feuille de papier parchemin pour les séparer.
Au moment de servir, vous pouvez les réchauffer au micro-ondes pendant environ 1 minute. Si vous avez plus de temps, vous pouvez réchauffer dans un four grille-pain pour un résultat plus croustillant.
Recette de gaufres à la farine d'amande: Gaufres keto à la farine d’amande, cétogène, sans gluten
Voici d'autres recettes de chaffles: https://www.wholesomeyum.com/keto-chaffles-recipe/
Chaffle cheddar bacon keto / cétogène / gaufre sans gluten

Prep time: 5 minutes
Cook time: 4 minutes
Serves: 1 chaffle

Chaffle cheddar bacon keto / cétogène / gaufres sans gluten
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson: 4 minutes
- Temps total: 9 minutes
- Portions: 1 chaffle
Le chaffle cheddar bacon demande peu d'ingrédients et est rapide et facile à préparer. C'est une très belle alternative au pain à faible teneur en glucides. Il est parfait pour faire de délicieux sandwichs. Il est super facile à personnaliser. Vous pouvez ajouter toutes sortes d'ingrédients pour changer la saveur de vos chaffles. Qu'est-ce qu'un chaffle exactement et comment en fabrique-t-on un? Un chaffle c'est tout simplement une gaufre composée de deux ingrédients de base : un œuf et du fromage râpé.
Ingrédients
- 1 oeuf
- 1/4 c. à thé de poudre d'ail
- 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- 2 c. à soupe de farine d'amande
- 1 c. à soupe de crème 35 %
- 1 c. à soupe de bacon précuit émietté
- 1/4 tasse de fromage cheddar
Préparation
Notes
Pour la conversion des mesures en gramme https://www.ketosanteplus.com/tableau-de-conversion-en-gramme/
Veuillez noter que les informations nutritionnelles sont fournies à titre informatif, elles peuvent varier en fonction de la marque des produits utilisés et de l’application utilisée pour faire le calcul.
Pour découvrir mes produits préférés https://www.ketosanteplus.com/produits-pour-cuisiner-cetogene-keto-sans-gluten/
Valeur nutritive pour 1 chaffle
Lipides | 28g |
Glucides nets | 3g |
Protéines | 18g |
2 Comments
Aurore
2 mars 2023 at 8 h 54 min
Bonjour,
C’est quoi la poudre à pâte ??
Merci
Aline (ketosanteplus.com)
3 mars 2023 at 8 h 30 min
Bonjour Aurore, la poudre à pâte pour vous en France, c’est de la levure chimique.
https://www.ketosanteplus.com/tableau-de-conversion-en-gramme/