Lasagne keto / cétogène / LCHF / sans gluten

8 juin 2019Aline (ketosanteplus.com)
Blog post

Prep time: 30 minutes

Cook time: 30 minutes

Serves: 8 portions

Cette recette de lasagne keto ne contient pas de pâtes ! Les pâtes sont remplacées par des feuilles de chou tendres et c’est un remplacement assez génial et parfait si vous avez adopté l’alimentation cétogène ou si vous devez éviter la gluten.

 

LASAGNES AU CHOU CÉTOGÈNE
Lasagne keto au chou faible en glucides et sans gluten. Seulement 8g de glucides nets par portion. Une portion de lasagne traditionnelle contenait environ 40g de glucides.
Le fait de faire bouillir le chou permet de ramollir les feuilles et de leur donner un goût subtil, à peine perceptible même si vous n’êtes pas un fan du chou, vous allez adorer. Il s’agit d’un repas copieux que vous pouvez déguster pour le souper et dont vous pourrez garder des restes pour un autre jour !

Cette recette facile de lasagne au chou séduira toute la famille. Mes enfants l’ont adorée et les pâtes de lasagne ne leur ont même pas manqué. Je fais la même recette gagnante que je faisais avant avec des pâtes. Succès garanti.

Salade verte ou salade sauce ranch en accompagnement.

Source: https://www.sugarfreemom.com/recipes/cabbage-lasagna-low-carb-keto-gluten-free/

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Lasagne keto / cétogène / LCHF / sans gluten

  • Temps de préparation: 30 minutes
  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • Temps total: 1 heure
  • Portions: 8 portions

Si vous la servez sans dire que c'est une version cétogène, bien des gens ne verront pas la différence avec une vrai lasagne faite avec des pâtes.

Ingrédients

  • 1 chou vert
  • 1 lb (450 g) de boeuf haché
  • 1 c. à table (15ml) d'huile d'avocat
  • 1 gousse d’ail hanchée
  • 1/2 c. à thé (2.5g) de sel
  • 1/2 c. à thé (1g) de poivre
  • 2 tasses (500ml) de sauce tomate
  • 2 tasses (220g) de fromage mozzarella
  • 475 g de fromage ricotta
  • 2 oeufs
  • 2 tasses (110g) d'épinards hachés, optionnel
  • 1/2 c. à thé (0.3g) de persil séché
  • 1 c. à thé (1g) de basilic séché
  • 1/2 c. à thé (0.5g) d'origan séché
  • 1/2 c. à thé (1.5g) de poudre d'oignon
  • 1/2 c. à thé (1.5g) de poudre d'ail
  • 1/2 c. à thé (2.5g) de sel
  • 1/4 c. à thé (1g) de flocons de piment
  • 1/3 tasse (22g) de fromage parmesan frais râpé

Préparation

  • 1)

    Dans un gros chaudron, mettre de l’eau à ébullition.

  • 2)

    Couper le chou en quatre et retirer le coeur.

  • 3)

    Mettre le chou dans l’eau bouillante et laisser cuire 10 minutes ou jusqu’à ce que les feuilles extérieures soient translucides et tendre. Égoutter et laisser refroidir.

  • 4)
     

    Dans une poêle, faire cuire le boeuf haché dans l’huile. Lorsque le boeuf est bien cuit ajouter l’ail, le sel, le poivre et 1 tasse de sauce tomate. Réserver.

  • 5)

    Dans un bol mélanger le fromage ricotta, 1 tasse (110g) de fromage mozzarella, les oeufs, les assaisonnements et le parmesan et les épinards. Réserver.

Assemblage dans un plat allant au four

  • 1)

    Couvrir le fond du plat de sauce tomate et couvrir de feuilles de chou.

  • 2)

    Recouvrir de la moitié de la préparation de fromage ricotta.

  • 3)

    Recouvrir le fromage ricotta, de la moitié de la viande hachée. Recouvrir de feuilles de chou.

     
  • 4)

    Étendre le restant de fromage ricotta et le reste de la viande hachée. Recouvrir de feuilles de chou.

  • 5)

    Recouvrir de fromage mozzarella.

  • 6)

    Couvrir le plat d’un papier d’aluminium et mettre au four à 375°F (190°C) pour 30 minutes. Retirer le papier d’aluminium et remettre au four 10 minutes. Mettre à grill (broil) en surveillant bien environ 5 minutes pour colorer le dessus.

Notes

Pour la conversion des mesures en gramme https://www.ketosanteplus.com/tableau-de-conversion-en-gramme/

Veuillez noter que les informations nutritionnelles sont fournies à titre informatif, elles peuvent varier en fonction de la marque des produits utilisés et de l’application utilisée pour faire le calcul.

Valeur nutritive pour une portion

Lipides25g
Glucides nets8g
Protéines33g

95 Comments

  • Nathalie

    13 juin 2019 at 17 h 03 min

    Vraiment trop bonne je l es fais pour souper à mon conjoint et mon fils et on a tous adoré

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      13 juin 2019 at 20 h 32 min

      Bonjour Nathalie, merci pour votre commentaire. Je suis contente que ça ait plu à votre famille 🙂

      1. Johanne Marecki

        5 janvier 2020 at 0 h 15 min

        La question a déjà été posée, je n’ai pas vu la réponse : Est-ce que ce plat se congèle ? Merci.

        1. Aline (ketosanteplus.com)

          5 janvier 2020 at 8 h 30 min

          Bonjour Johanne, vous pouvez congeler la lasagne. J’ai lu de bon commentaire sur la congélation de lasagne avec feuilles de chou.

          1. Charlyne

            23 février 2020 at 2 h 57 min

            Je les ai congelées directement dans le plat, du coup c’est plus facile de les découper en portions individuelles après congélation

          2. Aline (ketosanteplus.com)

            23 février 2020 at 9 h 27 min

            Bonjour Charlyne, merci pour votre conseil.

  • Johanne Cloutier

    7 juillet 2019 at 8 h 35 min

    Bonjour je voudrais savoir si je peut congeler cette lasagne……

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      7 juillet 2019 at 10 h 08 min

      Bonjour Johanne, à la congélation le chou va ramollir, la texture ne sera plus la même.

    2. Melanie

      25 janvier 2023 at 14 h 19 min

      Un délice! J ai du arrêter mon mari sinon il engloutissait le plat 🤗
      Mon fils adolescent a lui aussi trouvé ça très bon!
      Je referai

      1. Aline (ketosanteplus.com)

        26 janvier 2023 at 9 h 03 min

        Bonjour Mélanie, contente que vous et votre famille ayez aimé la recette de lasagne keto 😊

  • Lyna Thériault

    11 juillet 2019 at 16 h 34 min

    Allo Aline
    Ma question est weird un peu mais lors de la préparation dans la section 2) vous parlez de fromage cottage
    et dans la section 3) vous parlez de fromage ricotta? est-ce que vous parlez du même fromage ou qu’il faut aussi avoir du cottage?
    Merci

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      11 juillet 2019 at 16 h 46 min

      Bonjour Lyna, merci pour votre commentaire, c’est vraiment apprécié. J’ai corrigé la recette.

      1. Lyna Thériault

        12 juillet 2019 at 15 h 40 min

        Cool Merci ma belle Aline

        1. Aline (ketosanteplus.com)

          12 juillet 2019 at 15 h 43 min

          Merci à toi Lyna 🙂

      2. jolyanne Latulippe

        14 janvier 2021 at 20 h 49 min

        Meilleure que la lasagne traditionnelle merci beaucoup pour la recette toute la famille à adopter et vraiment aimé. Je la ferai connaître à mon entourage c’est certain.

        1. Aline (ketosanteplus.com)

          15 janvier 2021 at 11 h 52 min

          Bonjour Jolyanne, merci pour votre commentaire. Contente que vous et votre famille ayez aimé la lasagne avec feuilles de chou 😊

  • patricia

    31 juillet 2019 at 23 h 01 min

    Bonjour, quel grandeur votre plat? 9×9 ou 9×13

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      1 août 2019 at 6 h 47 min

      Bonjour Patricia, la grandeur du plat que j’ai utilisé est de 8×10.

  • Christiane

    8 août 2019 at 19 h 08 min

    Bonsoir, est ce que c’est le chou ou le fromage ricotta qui fait que c’est 8g de sucre par portion?
    Recette succulente en passant ? Merciiiii

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      8 août 2019 at 20 h 34 min

      Bonsoir Christiane, 2 g de glucides pour le chou, 2 g de glucides pour la ricotta et 4 g de glucides pour la sauce tomate.
      Contente que vous ayez aimé 🙂

  • Hélène Gendron

    27 août 2019 at 10 h 11 min

    Bonjour! J’essaie de trouver une sauce tomate faible en glucides mais ja n’ai pas de repère pour bien choisir une marque plus qu’une autre! Un gros merci de m’éclairer.

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      27 août 2019 at 10 h 46 min

      Bonjour Hélène, toutes les sauces tomates vont contenir des glucides à cause des tomates. Moi j’utilise la sauce tomate Simply Natural tomates et basilic bio du Costco. Choisir une sauce tomate qui n’a pas de sucre dans la liste des ingrédients.

  • Denise

    4 septembre 2019 at 19 h 11 min

    J’aime beaucoup vos recettes !
    Quel conseil me donneriez vous pour diminuer le liquide dans le fond du plat. Outre cela, c’est excellent !
    Merci !

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      4 septembre 2019 at 19 h 40 min

      Bonjour Denise, malheureusement, je n’ai pas de solution à vous proposer. J’obtiens le même résultat, beaucoup d’eau dans le fond du plat.

      1. Melanie

        12 janvier 2020 at 14 h 20 min

        Et si nous faisions cuire le choux lentement au four au lieu de le faire bouillir? ?

        1. Aline (ketosanteplus.com)

          12 janvier 2020 at 14 h 30 min

          Bonjour Mélanie, on fait bouillir le chou pour pouvoir détacher les feuilles facilement. Je ne sais pas si la cuisson au four du chou donnerait le même résultat. Si jamais vous le testez, n’hésitez pas à partager votre expérience.

          1. Sylvie

            19 février 2020 at 17 h 17 min

            Je vais l’essayer avec du chou friser sans la faire cuire…est moins dure…

          2. Aline (ketosanteplus.com)

            19 février 2020 at 20 h 27 min

            Bonjour Sylvie, vous m’en donnerez des nouvelles.

      2. Sam

        15 mai 2020 at 6 h 21 min

        Cette recette est super. J’ai une petite idée pour l’eau. Si on fait sécher les feuilles de chou au four avant de les mettre dans le plat?

        1. Aline (ketosanteplus.com)

          15 mai 2020 at 8 h 25 min

          Bonjour Sam, mettre les feuilles de chou au four me semble être une bonne idée. Si vous l’essayez vous m’en donnerez des nouvelles.

  • Johanne

    8 octobre 2019 at 16 h 55 min

    Excellent recette! À refaire. Merci ?

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      8 octobre 2019 at 20 h 13 min

      Bonjour Johanne, merci pour votre commentaire. Contente que vous ayez aimé 🙂

  • Ida

    3 novembre 2019 at 10 h 46 min

    Bonjour Aline
    Et si en ajoutant de la poudre de psyllium au fond du plat pour absorber l’eau est-ce que cela risque de changer quelque chose
    Merci pour ces mets

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      3 novembre 2019 at 11 h 15 min

      Bonjour Ida, c’est peut-être une bonne idée d’ajouter de la poudre de psyllium dans le fond du plat, car effectivement, il y a un surplus de liquide dans le fond du plat après la cuisson. Vous m’en donnerez des nouvelles.

  • Nikko

    5 novembre 2019 at 21 h 30 min

    Bonjour Aline,
    Très heureuse d’avoir découvert votre site très récemment. Bien aimé cette recette. Pour ma part j’ai mis la lasagne au four sans la couvrir de papier aluminium pendant 45 minutes. Elle était parfaitement gratinée sans passer sous le gril et avait une consistance parfaite ! Je pense que ça peut régler le problème de liquide en trop! Merci pour vos belles recettes et plusieurs excellentes informations trouvées sur votre site.

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      5 novembre 2019 at 21 h 55 min

      Bonjour Nikko, merci pour votre commentaire. C’est vraiment apprécié. Très bon conseil, je vais essayer ça la prochaine fois.

  • Karine

    19 novembre 2019 at 12 h 04 min

    Très bon, toute la famille a aimé!
    J’avais probablement utilisé un plat trop grand alors les quantités par étage n’ont pas fonctionné.
    Une chose est sûre, il reste du chou!
    En passant votre site et vos réponses sont vraiment appréciés, merci

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      19 novembre 2019 at 13 h 29 min

      Bonjour Karine, contente que la recette ait plus à votre famille 🙂 Merci pour votre gentil commentaire, ça me fait vraiment plaisir.

  • Francine Boisvert

    22 novembre 2019 at 9 h 45 min

    La lasagne est delicieuse merci pour cette belle recette. Pour l eau dans le plat je la fais cuire et je la laisse refroidir l eau se resorbe et je la réchauffe en portion. Au micro onde et il n’ y a plus de liquide de trop. Elle est aimé de tous .

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      22 novembre 2019 at 12 h 53 min

      Bonjour Francine, merci pour votre commentaire et votre conseil. Contente que vous ayez aimé la lasagne keto 🙂

  • lou

    8 décembre 2019 at 23 h 30 min

    Puis-je la préparer 2 jours avant de la servir en repas?….Je dois faire à l’avance des mets céto qu’on mangera au chalet quelques jours plus tard. Merci

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      9 décembre 2019 at 7 h 49 min

      Bonjour Lou, vous pouvez préparer la lasagne 2 jours d’avance sans problème. La sauce à la viande se conserve de 3 à 4 jours au réfrigérateur.

  • Sylvie Garand

    9 février 2020 at 12 h 48 min

    Est-ce qu’on peut congeler des portions?

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      9 février 2020 at 13 h 30 min

      Bonjour Sylvie, vous pouvez congeler la lasagne keto.

  • Jos

    28 mars 2020 at 14 h 57 min

    Question bête : cream cheese c’est Philadelphia ? Mascarpone ? Merci

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      28 mars 2020 at 15 h 42 min

      Bonjour Jos, le fromage à la crème, c’est du Philadelphia. Il n’y a pas de question bête 🙂

  • Denis Plante

    29 mars 2020 at 8 h 44 min

    J’étais réticent à essayer cette recette car je n’aime pas le chou, mais je suis resté bouche bée car elle est très délicieuse et le chou n’est pas prononcé, excellente recette, merci beaucoup. Ce soir j’essaie la pizza kéto.

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      29 mars 2020 at 10 h 25 min

      Bonjour Denis, merci pour votre commentaire. Ça me fait vraiment plaisir. Moi aussi j’ai été surprise la première fois que je l’ai faite, ça goûte pas du tout le chou. Le secret est d’avoir une bonne sauce à la viande.

  • Matiet

    15 avril 2020 at 17 h 45 min

    Excellent …Merci pour cette recette cetogene

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      15 avril 2020 at 18 h 32 min

      Bonjour Marie, merci pour votre commentaire. Contente que vous ayez aimé la recette de lasagne 🙂

  • Valérie

    22 août 2020 at 8 h 39 min

    Bonjour,
    Si je n’aime pas le fromage ricotta puis-je le remplacer par un autre fromage?!
    Merci ☺️

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      22 août 2020 at 8 h 48 min

      Bonjour Valérie, c’est aussi très bon avec du fromage cottage.

  • Beatrice

    28 septembre 2020 at 0 h 46 min

    Bonjour,
    pour vos recettes, elle me semble excellentes. Je commence à peine le régime. Peut-on remplacer l’huile d’avocat par de l’huître d’olive ?
    Merci et bonne journée

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      28 septembre 2020 at 10 h 53 min

      Bonjour Béatrice, vous pouvez remplacer l’huile d’avocat par de l’huile d’olive.

  • Lisanne

    28 septembre 2020 at 15 h 55 min

    Bonjour avez-vous des idées quoi faire avec le reste du chou???

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      28 septembre 2020 at 17 h 38 min

  • Nathalie Seguin

    18 octobre 2020 at 18 h 49 min

    Cette recette était excellente!!!

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      18 octobre 2020 at 20 h 10 min

      Bonjour Nathalie, merci pour votre commentaire. Contente que vous ayez aimé la recette de lasagne ?

  • Miriam Roussel-Bergeron

    18 décembre 2020 at 9 h 24 min

    Excellent recette !!!! ça goûte vraimment la lasagne, et une très bonne lasagne en plus. Merci !

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      18 décembre 2020 at 9 h 36 min

      Bonjour Miriam, merci pour votre commentaire. Contente que vous ayez aimé la lasagne avec feuilles de chou 😊

  • Marc

    27 décembre 2020 at 18 h 39 min

    Excellente !! On la fait régulièrement

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      27 décembre 2020 at 18 h 45 min

      Bonjour Marc, merci pour votre commentaire. Contente que vous aimez la lasagne avec feuilles de chou 😊

  • Dominique

    29 décembre 2020 at 21 h 41 min

    Bonjour, j’aimerai savoir la grandeur du plat pour mettre la lasagne, merci.

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      30 décembre 2020 at 12 h 13 min

      Bonjour Dominique, mon plat est de 24.5 cm x 20 cm.

  • IsabelleKeto

    20 janvier 2021 at 14 h 42 min

    Bonsoir Aline,
    J’ai un peu de mal à comprendre quels sont les ingrédients et leurs quantités respectives pour chaque « préparation » càd pour la sauce tomate que vous montrez au fond du plat est ce que de la sauce tomate pure ? on dirait qu’il y a de petits légumes dedans….
    Pour la préparation ricotta ça été un peu au feeling…car quand vous dites « et les assaisonnements » je savais pas lesquels au final.
    Pour la viande hachée ça c’était beaucoup plus simple.
    Puis aussi, vous indiquez 2 cup de sauce tomate mais 1 seule est utilisée dans la viande hachée….
    Merci pour votre éclairage.
    Ça a l’air appétissant !

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      20 janvier 2021 at 15 h 46 min

      Bonjour Isabelle, on met une tasse de sauce tomate dans le fond du plat, 1 tasse avec la viande haché (on peut utiliser la sauce à spaghetti de notre choix). Pour la ricotta, on met les épices qui suivent la ricotta.

  • IsabelleKeto

    20 janvier 2021 at 15 h 47 min

    (…suite…)
    J’imagine que faire des cannelloni dans le même principe ça doit être un super régal 😃🌟 yummy yummy💫😋

  • IsabelleKeto

    20 janvier 2021 at 15 h 49 min

    Ah oui ok d’accord, je comprends mieux dit comme ça, merci Aline 🌟🙏

  • IsabelleKeto

    20 janvier 2021 at 15 h 54 min

    Petit retour : la recette est super surprenante avec les feuilles de choux, moi qui n’aime pas trop ce légume je trouve délicieux cuisiné ainsi, vous m’avez réconciliée avec le choux 😁
    Mister a adoré ! 🌟🌟🌟🌟🌟On vous accorde facilement 5 étoiles Aline! 😘

  • Manon F.

    17 mars 2021 at 20 h 00 min

    Super recette. On n’a pas beaucoup de recette avec du chou, on a vite fait le tour. Pourtant c’est un légume intéressant. Aussi bon réchauffé dans les lunchs du lendemain. Et facile en plus. Merci

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      18 mars 2021 at 8 h 34 min

      Bonjour Manon, j’adore aussi le chou. Voici deux recettes à base de chou qui se congèlent très bien, parfait pour les lunchs.
      https://www.ketosanteplus.com/recipe/egg-roll-keto-dans-un-bol/
      https://www.ketosanteplus.com/recipe/taco-dans-une-poele-keto/

  • Karine

    1 avril 2021 at 10 h 57 min

    Ça a l’air vraiment bon! Je vais l’essayer.
    Pour la sauce tomate, est-ce qu’il y a une en particulier sans sucre ajouté?

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      1 avril 2021 at 12 h 56 min

      Bonjour Karine, il y a plusieurs sauces tomate sans sucre ajouté. J’aime beaucoup la sauce tomate biologique de la marque Simply Natural que l’on retrouve chez Costco. Il y a une photo de la sauce dans cette recette https://www.ketosanteplus.com/recipe/pain-de-viande-keto/

  • Martine

    5 avril 2021 at 4 h 18 min

    Bonjour,
    J’ai fait cette recette! C’est vraiment délicieux! Cependant, je n’ai utilisé que le quart du chou dans la recette. Est-ce « normal »?
    Martine

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      5 avril 2021 at 7 h 23 min

      Bonjour Martine, c’est normal, ça prend seulement quelques feuilles de chou pour faire la lasagne.

  • Dede

    28 avril 2021 at 12 h 56 min

    Bonjour !
    Un gros merci pour vos merveilleuses recettes , je vais la faire sans hésiter…une p’tite question est ce que vous mettez des légumes dans le steak haché car dans la photo il me semble que je vous des morceaux de carottes ?.? Merci !

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      28 avril 2021 at 13 h 47 min

      Bonjour, j’utilise toujours de la sauce à spaghetti pour faire ma lasagne. Je mets des légumes dans ma sauce à spaghetti.

  • Mansour

    5 août 2021 at 6 h 04 min

    Bonjour vous avez utilisé tout le choux pour la lasagnes?

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      5 août 2021 at 7 h 11 min

      Bonjour, j’ai utilisé seulement la quantité de feuilles nécessaire pour faire les étages de la lasagne.

      1. Julie

        28 décembre 2021 at 12 h 53 min

        Bonjour Aline,
        Concernant la quantité de chou à utiliser je me demandais pour chaque étage de choux vous mettez environ combien de superposition de feuilles de chou?
        Merci pour votre site rempli de bons conseils!

        1. Aline (ketosanteplus.com)

          28 décembre 2021 at 13 h 59 min

          Bonjour Julie, je mets seulement une couche de feuilles de chou sans superposition.

  • Nathalie Thomas

    10 octobre 2021 at 16 h 50 min

    Bonjour,

    Simplement vous dire merci pour cette merveilleuse recette. Nous adorons!

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      10 octobre 2021 at 19 h 33 min

      Bonjour Nathalie, merci pour votre gentil commentaire. Contente que vous ayez aimé lasagne 😊

  • Pierrette

    15 décembre 2021 at 18 h 33 min

    Bonjour Aline, cette lasagne est absolument délicieuse! Merci et Joyeuses fêtes!

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      15 décembre 2021 at 19 h 28 min

      Bonjour Pierrette, merci pour votre commentaire. Contente que vous ayez aimé la lasagne 😊 Joyeuses fêtes à vous aussi 🎄

  • Sebastien michaud

    5 novembre 2022 at 21 h 15 min

    Est-ce-que ça peut aussi être bon aux fruits de mer ?

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      6 novembre 2022 at 9 h 57 min

      Bonjour Sébastien, je ne sais pas si ça pourrait être bon avec des fruits de mer. Si vous l’essayez vous m’en donnerez des nouvelles.

  • Christine

    18 février 2023 at 9 h 15 min

    Bonjour j’étais pour demander combien de feuilles de chou par étage… si je lis correctement, seulement qq feuilles qui sont nécessaires pour faire la lasagne ? Je comprends que dans les faits on met uniquement une couche de feuilles par étage afin de séparer les étages. Est-ce bien cela ? Alors pourquoi cuire tout le chou ? Merci

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      18 février 2023 at 9 h 56 min

      Bonjour Christine, on met une couche de chou par étage. On cuit le chou pour pouvoir détacher les feuilles facilement. Vous pouvez utiliser le restant de chou pour faire les recettes suivantes:
      https://www.ketosanteplus.com/recipe/taco-dans-une-poele-keto/
      https://www.ketosanteplus.com/recipe/egg-roll-keto-dans-un-bol/

  • snoopymo

    27 février 2023 at 12 h 51 min

    Super recette. J’ai fait cuire le chou à la vapeur et ensuite je l’ai passé au four à 190 ° pendant 30 mn et je n’ai pas eu d’eau dans le plat. Par contre la prochaine fois je mettrai une feuille d’aluminium pour éviter que les premières feuilles de chou noircissent.

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      27 février 2023 at 13 h 30 min

      Merci pour votre commentaire. C’est un très bon conseil 😊

  • Sylvie Plamondon

    5 juillet 2023 at 11 h 53 min

    Pour moi c est la top lasagne que j ai mangé. Je n ai rien changer a part que j ai mis 2 feuilles de choux
    d épaisseur . Merci pour cette recette qui est a faire et a refaire .
    Je n ai pas couvert la lasagne d aluminium et c était parfait.
    Encore un gros merci Aline xxx

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      5 juillet 2023 at 13 h 56 min

      Merci Sylvie pour votre gentil commentaire. Contente que vous ayez aimé la lasagne 😊

  • Corinne Grigoriu

    6 septembre 2024 at 4 h 50 min

    Bonjour, merci pour vos super recettes.
    J’ai juste un doute, dans les ingrédients il est noté chou vert alors que sur les photos on dirait plutôt un chou blanc.
    Quel est le bon chou du coup ?

    1. Aline (ketosanteplus.com)

      6 septembre 2024 at 19 h 54 min

      Bonjour Corinne, c’est simplement qu’au Québec et en France, on utilise pas toujours le même vocabulaire. Pour vous, c’est du chou blanc.

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