Ces carrés de gâteau au fromage et bleuets sont faibles en glucides. Ils sont crémeux, légèrement acidulés et délicieux ! Non seulement cette recette de gâteau au fromage keto ne contient pas de noix, mais elle est également sans gluten. Savourez un carré de ce dessert facile et parfait qui est fait avec seulement 7 ingrédients simples !
La plupart des recettes de carrés impliquent plusieurs étapes: la préparation de la croûte et la garniture de fromage à la crème aux bleuets. Mais comme, on n’a pas toujours toute la journée pour cuisiner un dessert, cette recette de carrés de gâteau au fromage est sans croûte pour qu’elle soit simple et rapide à faire, tout en étant savoureuse.
De plus, cette recette est sans croûte ce qui permet de réduire la quantité de glucides nets par portion sans sacrifier le goût crémeux familier du gâteau au fromage !
C’est une excellente façon d’utiliser les bleuets frais.
Cette recette de carrés de gâteau au fromage utilise des bleuets, mais elle serait absolument délicieuse avec des framboises ou des mûres !
Vous pouvez remplacer les bleuets par des framboises ou des mûres fraîches dans une proportion de 1:1.
Vous pouvez utiliser des fruits congelés, mais l’idéal c’est vraiment d’utiliser des fruits frais. Si vous désirez quand même utiliser des fruits congelés, c’est important de les faire décongeler et de retirer le maximum d’eau.
Voici d’autres délicieuses recettes faibles en glucides pour utiliser des bleuets:
Gâteau keto au yogourt et aux bleuets
Muffins croustillants aux bleuets keto
Muffins aux bleuets keto à la farine d’amande
Source: https://realbalanced.com/recipe/low-carb-blueberry-cheesecake-bars/